Assistant / Assistante de manager
Emploi Restauration - Traiteur
-, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Depuis la naissance du premier tacos dans les montagnes grenobloises, O'Tacos est une aventure collective, avec une ADN forte et un concept novateur ! Leader en France depuis plus de 10 ans sur le secteur du French Tacos avec + de 284 restaurants en France, nous proposons à nos clients une restauration rapide de qualité, généreuse et unique, avec un produit phare se démarquant des autres produits de restauration rapide. O'Tacos Fougères recherche son Assistant Manager ! Vous aimez être dans le feu de l'action, vous savez tirer le meilleur de vos équipes et vous brûlez de faire vos preuves dans une entreprise en pleine croissance ? alors ces responsabilités sont faites pour vous : Supervision et Formation : Vous superviserez une équipe et serez responsable de leur formation, notamment en matière de sécurité et de normes d'hygiène. Fonctionnement Quotidien : Vous veillerez au bon fonctionnement quotidien du restaurant O'TACOS (caisses, plannings, suivi des stocks et de l'approvisionnement, gestion des plannings animation de l'équipe, enflammez les ventes.) : - Suivre les indicateurs de gestion (CA, pertes, masse salariale.). - Garantir la conformité des produits[...]
